Трендовий десерт тірамісу без яєць і випічки: рецепт нашвидкуруч для лінивих
Навряд чи є ті, хто ніколи не куштував знаменитий тірамісу – улюблений багатьма десерт із гірким присмаком кави та ніжним вершковим кремом. З-поміж безлічі варіацій приготування тірамісу найпопулярнішим залишається, звісно, класичний рецепт. Щоправда, з ним потрібно трохи поморочитися. Але існує рецепт і для лінивих, в якому не потрібно використовувати яйця та виконувати багато різних процесів.
Рецептом лінивого тірамісу без яєць поділилася фудблогерка marichka_cooking. Опубліковано в Instagram.
Інгредієнти:
сир маскарпоне – 250 г
вершки 36% – 250 мл
печиво савоярді – 35 шт.
чорна кава
згущене молоко
Спосіб приготування:
1. Збити міксером вершки до загустіння.
2. З'єднати їх із маскарпоне та згущеним молоком до консистенції крему.
3. Приготувати кавове просочення: каву (1 ч. л.) залити кип'ятком (100 мл).
4. Змочити печиво у каві та викласти у форму, змазуючи кожен шар кремом.
5. Посипати какао.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з: