Відео дня
Смачна запіканка з макаронів за 15 хвилин за рецептом Євгена Клопотенка
Макарони – один з найбюджетніших і найпростіших у приготуванні продуктів. Їх можна просто варити у підсоленій воді, робити запіканки, а також готувати зі смачними підливами.
Кулінар Євген Клопотенко поділився на своєму сайті рецептом смачної запіканки з макаронів, яку ви приготуєте лише за 15 хвилин.
Інгредієнти:
Макарони (пенне, фарфале або ригатоні) – 300 г
Томати чері або будь-які інші – 200 г
Сир – 150 г
Оливкова олія – 3 ст. л.
Зерна фенхелю – 1/2 ч. л.
Петрушка (або базилік) – 20 г
Сіль та перець – за смаком
Спосіб приготування:
1. Духовку розігрійте до 180 С.
2. Відваріть макарони в підсоленій воді, відкиньте на друшляк і перекладіть їх в каструлю, додайте оливкову олію, перемішайте.
3. Помідори поріжте навпіл, зелень подрібніть.
4. Натріть сир.
5. Все це додайте до макаронів, туди додайте зерна фенхелю й половину тертого сиру.
6. Перекладіть у форму запікання, зверху посипте другою половиною тертого сиру та поставте в духовку на 15-20 хвилин при 180°С.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: