Як пух: пишна сирна запіканка без борошна, з ягодами та бананом

Сирні запіканки можна готувати з будь-якими ягодами та фруктами. Борошно в тісті можна замінити манкою.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної сирної запіканки з бананом та ягодами.

Інгредієнти:

• 3 яйця
• 350 сир до 10% жирності
• 2 банани
• лохина (або абсолютно будь-який інший фрукт на ваш смак)
• 6 ст.ложок манки

Спосіб приготування:

1. Розігрійте духовку до 180 градусів заздалегідь.

2. Яйця, сир та банан добре блендеруємо, додаємо манку та лохину – перемішуємо.

3. Змащуємо форму вершковим маслом та переливаємо суміш у неї.

4. Випікайте 30-35 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Гарбузово-сирова запіканка
• Сирна запіканка з вишнею
• Сирна запіканка без яєць