Як смачно приготувати вівсянку для сніданку: додайте лише один інгредієнт

2 хвилини
101,1 т.
Рецепт вівсянки

Вівсяна каша – страва для сніданку, яка по-перше, корисна, а по-друге, дуже просто і швидко готується. Її можна варити на воді, а також на молоці, додавати ягоди, спеції, яйця та овочі.

Як смачно приготувати вівсянку

Кулінар Євген Клопотенко поділився на своєму сайті рецептом смачної вівсяної каші з вершковим маслом та карамелізованою грушею.

Як смачно приготувати вівсянку
Відео дня

Інгредієнти:

  • вівсяні пластівці – 100-150 г

Вівсяні пластівці
  • вода – 300 мл

  • цукор – за смаком

  • молоко – 300 мл

Молоко для каші
  • волоські горіхи – 30 гр

Горіхи для страви
  • вершкове масло – 20 г

Як вибрати натуральне вершкове масло
  • мелений кардамон – 2 дрібки

  • мед – 2 ст. л.

  • груша – 1 шт.

Спосіб приготування:

1. Карамелізуйте грушу: помийте її та наріжте невеликими шматочками чи слайсами.

Карамелізована груша для каші

2. Розігрійте сковороду, всипте цукор і зачекайте, поки він розтопиться і почне набувати золотистого відтінку. Викладіть шматочки груші, обсмажте не більше 1 хвилини, постійно помішуючи на середньому вогні, щоб кожен шматочок закарамелізувався.

Вівсянка для сніданку

3. У сотейник всипте вівсянку, залийте водою та доведіть до кипіння. Після цього додайте молоко, кардамон, цукор та варіть 2-3 хвилини.

Приготування каші

4. Зніміть кашу з вогню, додайте вершкове масло й дайте постояти їй 1-2 хвилини.

Мед для каші

5. Перед подачею додайте в кашу горіхи та грушу.

Готова вівсяна каша

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти