Які продукти псуються першими без холодильника та стають небезпечними: топ-5

Продукти без холодильника та електроенергії дуже швидко псуються, особливо – риба, молочні продукти. Але є продукти, які можуть залишатися дуже довго безпечними і без холодильника, наприклад, сало, овочі, якщо їх правильно зберігати, наприклад, у каструлі в темному, прохолодному місці.

Редакція Foodoboz розповість вам, які продукти псуються першими без холодильника та стають небезпечними.

1. Риба та морепродукти

Риба є дуже цінним та необхідним продуктом у раціоні кожного, фахівці рекомендують їсти її не менше 2-3 разів на тиждень. Але, дуже важливо – вибирати свіжу рибу, тому що вона ще є дуже небезпечним продуктом, якщо вона зіпсована. Тому якщо риба зберігається не в холодильнику – негайно її викиньте, щоб не отруїтися!

2. Молочні продукти

Молочні продукти також дуже корисні і необхідні для організму, особливо – сир, в якому необхідний для організму кальцій. Зберігати молочні продукти потрібно виключно в холодильнику, тому що вони дуже швидко псуються та стають небезпечними.

3. М'ясо

М'ясо без холодильника також може швидко зіпсуватися і стати небезпечним. Його краще за все посолити, замотати в тканину і перекласти в каструлю й зберігати в прохолодному місці, але не більше 3-5 днів. Сало може зберігатися довше.

4. Яйця

Яйця також можуть швидше зіпсуватись без холодильника, ніж у ньому. Сирі можна зберігати 25 днів, це для столових яєць при температурі від 0 до 20 градусів, 7 днів для дієтичних яєць за тієї ж температури і 90 днів для яєць, що зберігаються при температурі від – 2 до 0 градусів.

5. Готова їжа

Готові страви краще відразу з'їсти після вимкнення електроенергії або викинути. Тому що ймовірність отруїтися готовою їжею, яка не зберігається в потрібних умовах, дуже висока.

Також на OBOZREVATEL повідомлялося, що приготувати швидко та просто без електроенергії.