Запіканка з молодої кукурудзи, яку можна навіть дітям: дуже ніжна та корисна
Запіканка з кукурудзи – дуже ніжна, ароматна та ситна. До того ж досить корисна, адже до складу входить кисломолочний сир та вівсянка. Це ідеальна страва, яка сподобається навіть дітям. Її надзвичайно легко приготувати, просто змішавши всі необхідні інгредієнти між собою.
Рецепт ніжної запіканки з молодої кукурудзи був опублікований в одному з кулінарних блогів (moireceptuforeva) в Instagram.
Інгредієнти:
- сире насіння кукурудзи
- яйця – 1 шт
- кисломлочний сир – 25 г
- вівсяні пластівці – 1 ст. л.
Спосіб приготування:
1. В блендер помістити сире насіння кукурудзи, яйце, сир, вівсянку. Можна додати трохи солі, якщо діти від 1 року. Без солі запіканка буде солодка, якщо кукурудза солодка. Всі інгредієнти потрібно змолоти до однорідності.
2. Отриману масу викласти у змащені маслом формочки.
3. Готувати в пароварці чи на водяній бані приблизно 20 хвилин. Запіканка добре підніметься, при охолодженні осяде.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: