Домашній крем-сир із двох інгредієнтів: ділимося точним рецептом

Крем-сир – незамінний інгредієнт при приготуванні чізкейків, закусок, намазок. Варто зазначити, що крем-сир можна приготувати в домашніх умовах лише з двох інгредієнтів.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного домашнього крем-сиру, що готується елементарно.

Інгредієнти:

• сметана 20% 400 г
• молоко 100 г

Додаткові продукти:

• лимонний сік 1 ч. л.
• сіль 1/4 ч.л
• цукор 1/2 ч.л.

Спосіб приготування:

1. Змішайте сметану з молоком, додайте лимонний сік, сіль та цукор. Доведіть до кипіння.

2. Перемішайте, вилийте на марлю, охолодіть та поставте в холодильник на ніч.

Готову суміш перекладіть у миску і можна їсти!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Крем-сир із сметани та молока
• Намазка з риби з крем-сиром та зеленню
• Намазка на хліб з риби та крем-сиру