Елементарний, але дуже смачний пісочний пиріг: покроковий рецепт
Коли на чаюванням збирається всі родина, важливо пригостити їх смачним та легким у приготуванні десертом. В такому випадку ідеально підійде пісочний пиріг з варенням.
Він готується елементарно та точно сподобається всім. Рецептом такого пирога в Instagram поділилась фудблогерка Анна Філь.
Інгредієнти на форму 20х26см
- Борошно – 350 гр
- Сіль – дрібка
- Розпушувач – 1 ч.л.
- Масло вершкове – 100 гр
- Цукор – 125 гр
- Ванільний цукор – 1 уп.
- Яйця – 1 шт
- Варення для начинки
Спосіб приготування
1. До борошна додаємо сіль і розпушувач. Перемішуємо.
2. Додаємо холодне масло. Січемо ножем все разом.
3. Додаємо цукор, ванільний цукор і яйце. Знову розтираємо у крихту.
4. Більшу половину крихти висипаємо у форму, застелену пергаментом.
5. Викладаємо начинку та додаємо другу частину крихти.
6. Відправляємо в попередньо розігріту до 180° духовку на 35-40 хвилин.
7. Готовий пиріг залишаємо у формі до повного охолодження.
8. За бажанням присипаємо цукровою пудрою.
На OBOZ.UA є й інші рецепти пирогів: