Кіш із лаваша зі смачною начинкою із сиру та м'яса: ділимося легким рецептом ситної страви
Лаваш – найкраща альтернатива тіста практично в будь-якій страві. Готувати з нього можна смачні трубочки, пиріжки, а також корисні чіпси, лазанью, кіш, піцу.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного ледачого пирога з лаваша, з філе і сиром.
Інгредієнти:
- Лаваш 2 шт (круглі)
- Куряче філе 1 шт.
- Яйця 2-3 шт.
- Вершки 150 мл
- Сир твердий 150 г
- Приправа
- Цибуля 1 велика
Спосіб приготування:
1. Цибулю наріжте кубиками й обсмажте до золотистості. Додайте нарізане куряче філе й обсмажте разом із цибулею до готовності.
2. В окремій мисці збийте яйця з вершками, додайте натертий сир і перемішайте.
3. У форму для запікання викладіть один лаваш, присипте трохи сиром і накрийте другим лавашем — це буде основа.
4. Викладіть начинку з курки та цибулі. Залийте яєчно-вершковою сумішшю з сиром. Запікайте в розігрітій духовці за 200°C 20 хвилин до рум'яної скоринки.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: