Корисна та смачна намазки із сирої моркви: рецепт закуски на кожен день

Сира морква – дуже цінний і смачний продукт, у якому багато вітамінів, особливо вітаміну К. Найкраще вживати моркву в сирому вигляді, готуючи з неї салати та пасти.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної та корисної пасти з сирої моркви.

Інгредієнти:

• свіжа морква 250 г
• варені яйця 2 шт.
• твердий сир/плавлений сир 70 г
• часник 2–3 зубчики
• сметана, вершковий сир, майонез 3 ст.л.
• сіль, перець

Спосіб приготування:

1. Моркву натираємо на дрібній тертці. До моркви додаємо відварені яйця, твердий сир і часник.

2. Додаємо сметану/вершковий сир, солимо та перчимо за смаком.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Паста з тунця