Космічні крашанки у вині: ділимось цікавою ідеєю до Великодня
Цей спосіб фарбування яєць не лише ефектний, а й доволі простий у виконанні. У результаті ви отримаєте крашанки з насиченим темним відтінком і легким мерехтінням завдяки природним кристалам.
Ідея приготування крашанок у вині опублікована на сторінці фудблогерки yuliia.senych в Instagram.
Інгредієнти:
- яйця білі – 4-5 шт. на 1 л
- вино червоне – 1 л
Спосіб приготування:
1. Залишити яйця при кімнатній температурі на 2-3 години, щоб уникнути тріщин під час варіння.
2. Після цього ретельно промити їх у теплій воді.
3. Залити яйця червоним вином так, щоб вони були повністю покриті рідиною.
4. Важливо розташувати їх так, щоб вони мінімально торкалися одне одного.
5. Довести до кипіння і варити ще 10 хвилин, після чого залишити яйця у вині на ніч або добу для досягнення максимально насиченого кольору.
6. Викласти готові яйця на паперовий рушник і залишити до повного висихання.
7. Важливо не витирати їх, щоб зберегти характерний кристалічний ефект на поверхні.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: