Крабові нагетси: рецепт бюджетної та смачної закуски за 10 хвилин
Крабові нагетси: рецепт бюджетної та смачної закуски за 10 хвилин
Крабові палички – простий, смачний продукт для приготування легких салатів, а також закусок. Ще з них вийдуть ситні котлети, нагетси.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних наггетсів із крабових паличок, з сиром.
Інгредієнти:
- 250 г крабових паличок
- 100 г твердого сиру
- 1 яйце
- 2 ст. л. сметани
- 2 ст. л. борошна
- 1 зубчик часнику (тертий)
- сіль, перець за смаком
- сухарі панко для панірування
- 1 яйце для кляру
- олія для смаження
Спосіб приготування:
1. Подрібніть крабові палички виделкою (можна натерти). Додайте тертий сир, яйце, сметану, натертий часник, сіль, перець і борошно. Добре все перемішайте до однорідної маси.
2. Сформуйте акуратні палички. Обваляйте їх у збитому яйці, потім у сухарях.
3. Обсмажте на середньому вогні в розігрітій олії до золотистої скоринки.
Готові нагетси перекладіть на паперовий рушник, щоб увібралася зайва олія.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: