Лінивий пиріг із лаваша та сиру: ділимося легким рецептом ситної страви
Лаваш – ідеальна основа для приготування смачних закусок, а також запіканок, пирогів, шаурми. Варто зазначити, що лаваш можна приготувати з борошна, води та солі.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного пирога з лаваша, з сиром і курячим філе.
Інгредієнти:
- Лаваш 2 шт (круглі)
- Куряче філе 1 шт.
- Яйця 2-3 шт.
- Вершки 150 мл
- Сир твердий 150 г
- Приправа
- Цибуля 1 велика
Спосіб приготування:
1. Цибулю наріжте кубиками й обсмажте до золотистості, додайте приправу. Додайте нарізане куряче філе й обсмажте разом із цибулею до готовності.
2. В окремій мисці збийте яйця з вершками, додайте натертий сир і перемішайте.
3. У форму для запікання викладіть один лаваш, присипте трохи сиром і накрийте другим лавашем – це буде основа. Викладіть начинку з курки та цибулі. Залийте яєчно-вершковою сумішшю з сиром.
4. Запікайте в розігрітій духовці за 200°C 20 хвилин до рум'яної скоринки.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: