Найсмачніше домашнє полуничне морозиво: для цього десерту знадобиться лише три інгредієнти

Домашнє морозиво – найкращий літній десерт, який подобається всім. Його можна готувати з вершків або просто з ягід та фруктів.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного домашнього морозива з полуницею, яке готується дуже просто.

Інгредієнти:

• згущене молоко 300-350 г
• полуниця 300 г
• вершки 33 % 500 мл

Спосіб приготування:

1. Полуницю подрібнити до стану пюре.

2. Збити жирні вершки до густої пишної маси, потім додати згущене молоко, полуничне пюре і знову збивати до однорідності протягом хвилини.

3. Масу перекладаємо у форму, зверху накриваємо харчовою плівкою і ставимо в морозильну камеру до повного застигання.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Морозиво пломбір із вершків та згущеного молока