Найсмачніший літній десерт "Бите скло": рецепт торта без випічки, тіста і цукру
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Найсмачніший літній десерт – "Бите скло". Готується десерт із желе, йогурту або сметани, а також печива.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного літнього десерту з декількох видів желе.
Інгредієнти:
- желе різних кольорів – 5 п.
- желатин – 25 г
- вода – 150 мл
- сметана – 360 г
- згущене молоко – 300 мл
- шоколадний крекер – 1 п. (170 г)
Спосіб приготування:
1. Приготуйте желе.
2. Окремо желатин залийте водою і відкладіть набухати на 15 хвилин. Далі желатин постійно помішуючи розтопити на невеликому вогні.
3. У велику миску викласти сметану, додати згущене молоко, перемішати вінчиком до однорідності. Додати розтоплений желатин, ще раз добре перемішати. Додати злегка поламаний крекер і порізане желе.
4. акуратно перемішати і перекласти в застелену плівкою форму. Швидко рівномірно розподілити по формі і відкласти в холодильник на кілька годин до повного застигання.
Поріжте і подавайте!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: