Намазка на бутерброди за копійки: з чого приготувати

Для смачних бутербродів не обов'язково купувати дорогі продукти. Просту намазку можна зробити з кількох доступних інгредієнтів, які часто є в холодильнику. Вона виходить ніжною, пікантною та добре поєднується з хрустким хлібом. А якщо додати зверху овочі, шпроти або ковбасу, звичайні бутерброди легко перетворити на закуску для святкового столу.

Ідея приготування бюджетної намазки на бутерброди опублікована на сторінці anna zelenska в Instagram.

Інгредієнти:

• яйця – 2 шт.
• плавлений вершковий сир – 1 шт.
• часник – 2 зубчики
• майонез – 1 ст.л.
• французька гірчиця – 1 ст.л.

Спосіб приготування:

1. Яйця відваріть до готовності та охолодіть. Очистіть їх від шкаралупи й перекладіть у чашу блендера.

2. Додайте плавлений вершковий сир, очищений часник, майонез і французьку гірчицю.

3. Подрібніть усі інгредієнти до однорідної кремової маси. За бажанням готову намазку можна додатково скуштувати та відрегулювати її смак.

4. Хліб або багет підсмажте до легкої скоринки. Намазку можна просто розподілити по поверхні ложкою або перекласти в кондитерський мішок і красиво відсадити порціями.

5. Зверху підійдуть тонкі скибочки свіжого огірка чи помідора, шматочки ковбаси або шпроти. Такі бутерброди можна подати одразу після приготування або оформити ними святковий стіл.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Намазка з тунця
• Намазка з яєць
• Намазка на хліб з риби та крем-сиру