Пухкі панкейки на сніданок: рецепт ідеальної страви за 5 хвилин

Панкейки – найкраща страва для ситного, смачного та швидкого сніданку. Під час приготування важливо, щоб усі продукти мали кімнатну температуру.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних, пухких і легких панкейків з одного яйця, молока та борошна.

Інгредієнти:

• 1 яйце
• 1,5 ст.л. цукру
• 140 мл молока
• 150 г борошна
• 6 г розпушувача (2 ч.л.)
• 20 г вершкового масла
• щіпка солі, ваніль

Спосіб приготування:

1. Усі інгредієнти мають бути кімнатної температури, молоко – теплим. Змішуємо інгредієнти по черзі.

2. Смажимо панкейки по кілька секунд з обох боків.

Подавайте з ягодами та медом!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Пухкі панкейки на молоці