Рецепт освіжаючого літнього коктелю, який легко приготувати вдома: ідеальний напій для спеки
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
У спекотні літні дні особливо хочеться чогось прохолодного та освіжаючого. Домашній ягідний коктейль із лимоном, м'ятою та льодом готується всього за кілька хвилин і чудово втамовує спрагу. Для нього можна використати улюблені сезонні ягоди або ті, що вже є в морозильній камері. Такий напій стане гарним доповненням до сімейного обіду, пікніка чи вечірнього відпочинку на терасі.
Ідея приготування прхолодного коктейлю опублікована на сторінці фудблогерки ask edith в Instagram.
Інгредієнти:
- ожина, малина або чорна смородина – 1 склянка
- мед – 2 ст. л.
- холодна вода – 300 мл
- тонік або газована вода – 300 мл
- лимон – 1 шт.
- свіжа м'ята – жменя листочків
- лід – за смаком
Спосіб приготування:
1. Ягоди покладіть у чашу блендера, додайте мед і подрібніть до однорідного пюре.
2. Якщо хочете отримати більш ніжну текстуру, протріть ягідну масу через сито, щоб прибрати дрібні кісточки.
3. Вичавіть сік із лимона.
4. У великий глечик перелийте ягідне пюре, додайте лимонний сік, холодну воду та тонік або газовану воду. Добре перемішайте.
5. Покладіть у напій багато кубиків льоду.
6. Додайте листочки свіжої м'яти та кілька тонких скибочок лимона для аромату й красивої подачі.
7. Ще раз акуратно перемішайте та одразу розливайте коктейль у високі склянки.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: