Що приготувати з лаваша: ділимося рецептом ситної страви за лічені хвилини
Лаваш – дуже простий, але при цьому універсальний продукт, який може бути основою для ролів, а також піци, запіканок, пирогів. Ще з нього вийдуть смачні та корисні чіпси.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного ролу з лаваша, з філе, овочами і смачним соусом.
Інгредієнти:
- тортилья
- листя салату
- помідори
- фіолетова цибуля
- філе курки
- смажена цибуля
Соус:
- білий йогурт
- гірчиця в зернах
- сіль
Спосіб приготування:
1. Філе курки нарізаю на невеликі шматочки, додайте мікс спецій для курки, додайте сіль та обсмажте на добре розігрітій пательні по 2-3 хвилини з кожного з боків (так курочка виходить соковита).
2. На тортилью викладаємо листя салату, помідори, дрібно нарізану цибулю і м'ясо.
3. Для соусу: змішайте всі інгредієнти і поливаємо соусом курку, зверху посипаємо смаженою цибулею.
4. Загортаємо в рол і обсмажуємо на розігрітій сковорідці з обох боків.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: