Що приготувати з лаваша для сніданку та перекусу: рецепт ситної та легкої страви за 10 хвилин
Трубочки з лаваша — це швидка і смачна закуска, яку можна приготувати з різноманітними солоними або солодкими начинками, а потім обсмажити на сковороді або запекти в духовці для отримання хрусткої скоринки.
Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже смачних, легких трубочок з лаваша з сиром і кропом.
Інгредієнти:
- Тонкий лаваш
- Сир будь-який
- Сметана 15%: 2-3 ст. л.
- Кріп або інша зелень: 1 пучок
- Сіль і чорний мелений перець на смак
- Олія (соняшникова або вершкове масло) для смаження
Спосіб приготування:
1. Натріть сир, зелень дрібно наріжте, змішайте всі інгредієнти в мисці, додайте сметану, сіль і перець.
2. Розріжте лаваш на прямокутники або смужки потрібного розміру, викладіть невелику кількість начинки на край кожної смужки лаваша. Акуратно і щільно загорніть лаваш, формуючи трубочку.
3. Обсмажте на пательні або викладіть трубочки на деко, змащене олією або застелене пергаментом, і запікайте за температури 180-200°C приблизно 15-20 хвилин до рум'яності!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: