Сирний десерт з полуницею без випічки: ділимося простим рецептом

Кисломолочний сир – ідеальна основа для приготування не лише сирників і запіканок, а й пирогів та навіть тортів. Варто зазначити, що сир добре поєднується з усіма ягодами та фруктами.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного, ситного та простого у приготуванні десерту з сиру з полуницею.

Інгредієнти:

• Сир кисломолочний 5% 200 г
• Молоко 100 мл
• Желатин 10 г
• Полуниця 150 г
• Мед 1 ст.л.

Спосіб приготування:

1. Половинки полуниці виклади у форму зрізом до стінок.

2. Замочіть желатин у молоці, розтопіть у мікрохвильовці. Збийте сир із желатином і медом до однорідної консистенції.

3. Вилий масу у форму, заповни всі проміжки. Охолоди протягом кількох годин.

Наріжте десерт і подавайте!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Пиріг з варенням до чаю