Ситний новорічний салат "Грибник": ділимося легким рецептом

Смажені гриби можуть бути чудовою основою для приготування смачних салатів, а також пирогів, закусок. Найбільш підходящі гриби для страв – печериці.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного салату зі смажених грибів, з морквою і цибулею.

Інгредієнти:

• 400 г печериць
• 1 морква
• 1 цибуля
• 100 г чорносливу
• 50 г волоських горіхів (за бажанням)
• сіль, спеції за смаком
• майонез

Спосіб приготування:

1. Поріжте та посмажте гриби й окремо цибулю та моркву.

2. Поріжте чорнослив і горіхи.

3. Змішайте всі інгредієнти, додайте спеції та майонез, перемішайте.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Салат гриби під шубою з сиром, картоплею та огірками