Смачні кабачкові оладки з сиром: ділимося найпростішим рецептом цієї страви

Рецепт страви
Google Subscribe

Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google

Підписатися

Оладки з кабачків — найкраща страва для ситного перекусу. Їх можна готувати у класичному варіанті з борошном і яйцями, а також із сиром — так буде смачніше.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних, хрустких оладок із кабачка з сиром моцарелла.

Інгредієнти:

  • Маленькі кабачки 3 шт.
  • Цибуля  1 шт.
  • Сіль, перець за смаком
  • Яйця  2 шт.
  • Сметана 1 ст. л. з гіркою
  • Сир моцарела 50 г
  • Борошно 3-4 ст. л.
  • Олія для смаження

Спосіб приготування:

1. Натріть кабачки, відіжміть сік. Додайте яйця, борошно, спеції, терту цибулю та сир.

2. Смажте оладки.

Подавайте зі сметаною!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: