Смачні кабачкові оладки з сиром: ділимося найпростішим рецептом цієї страви
Рецепт страви

Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Оладки з кабачків — найкраща страва для ситного перекусу. Їх можна готувати у класичному варіанті з борошном і яйцями, а також із сиром — так буде смачніше.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних, хрустких оладок із кабачка з сиром моцарелла.
Інгредієнти:
- Маленькі кабачки 3 шт.
- Цибуля 1 шт.
- Сіль, перець за смаком
- Яйця 2 шт.
- Сметана 1 ст. л. з гіркою
- Сир моцарела 50 г
- Борошно 3-4 ст. л.
- Олія для смаження
Спосіб приготування:
1. Натріть кабачки, відіжміть сік. Додайте яйця, борошно, спеції, терту цибулю та сир.
2. Смажте оладки.
Подавайте зі сметаною!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: