Смачний крабовий рулет для великоднього столу: рецепт найсмачнішої закуски за лічені хвилини
Рецепт закуски
Крабові палички – найкраща основа для смачних закусок, а також салатів. Готувати ще з них можна легкі намазки, а також суші-торт.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного рулету з крабовою начинкою, який готується дуже просто і швидко.
Інгредієнти:
- 5 яєць
- 2 ст.л. сметани
- сіль
- 200 г крабових паличок
- 100 г крем-сиру
- 1 огірок
Спосіб приготування:
1. Застеляємо форму 30х40 см силіконізованим пергаментом.
2. З'єднуємо яйця, сметану, сіль – виливаємо на пергамент, випікаємо в розігрітій духовці при 180 С 15 хвилин.
3. Крабові палички розбираємо на волокна, з'єднуємо з крем-сиром. Яєчний корж охолоджуємо, змащуємо начинкою, викладаємо всередину огірок і згортаємо в рулетик. Охолоджуємо рулет 1 годину.
Приємного апетиту!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами