Стейки з капусти з м’ясним фаршем: ділимося рецептом дуже ситної та смачної страви

Молода білокачанна капуста — ідеальний овоч для приготування соковитих салатів і ніжних голубців. А ще з неї можна готувати запіканки та стейки.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних стейків із капусти, з сиром і спеціями.

Інгредієнти:

• молода капуста
• 400 г фаршу з індички
• 100 г сиру
• італійські трави
• сіль, перець

Спосіб приготування:

1. Капусту нарізаємо нетовстими скибочками, змащуємо олією, посипаємо італійськими травами та ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 10 хвилин.

2. До фаршу додаємо сіль, перець, спеції та перемішуємо. Викладаємо фарш на капусту, посипаємо сиром і запікаємо ще 25–30 хвилин.

Подавайте гарячими!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Цвітна капуста з фаршем у духовці