Тушкована капуста для обіду: як смачно приготувати домашню, ситну страву

Тушкована капуста – найкраща страва для ситного обіду та вечері. Готувати її можна з грибами, м'ясом, квашеною капустою. Для яскравого смаку додайте кетчуп, томатну пасту, спеції, часник.

Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже смачної тушкованої капусти, з філе, спеціями і томатною пастою.

Інгредієнти:

• капуста
• морква
• цибуля
• спеції
• філе
• томатна паста

Спосіб приготування:

1. Нашаткуйте капусту, натріть моркву, поріжте цибулю. Спочатку обсмажте капусту, після додайте моркву, цибулю.

2. Окремо обсмажте філе, після додайте до капусти. Додайте томатну пасту, спеції, воду і тушкуйте під кришкою.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Тушкована капуста з філе і зеленню