Тушкована капуста з м'ясом і грибами: ділимося рецептом ситної страви
Рецепт капусти
Тушковану капусту можна готувати з м'ясом, грибами, овочами, а для яскравого смаку можна додати часник, спеції, цибулю, зелень, томатну пасту.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної тушкованої капусти з м'ясом і грибами.
Інгредієнти:
- капуста квашена 800 г
- м'ясо 500 г
- копчені ребра 500 г
- цибуля 2 шт
- печериці 300 г
- томатний соус 3 ст.л
- сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:
1. Викладаємо у відповідний посуд для запікання всі інгредієнти шарами: капуста, м'ясо, гриби, капуста.
2. Залийте томатним соусом, ставимо в розігріту до 180С духовку, доводимо до кипіння і зменшуємо градус до 150-160С, готуємо 3-4 години.
Також на OBOZ.UA повідомлялося, як приготувати