Як правильно розкладати продукти в холодильнику, щоб нічого не псувалось: висота полиці має значення

Правильне розташування продуктів у холодильнику допомагає зберегти їх свіжими довше. Температура на різних полицях відрізняється, тому важливо знати, де тримати молоко, м’ясо чи овочі. Якщо скласти продукти у відповідних зонах, вони не псуватимуться завчасно і збережуть свій смак.

Про те. як правильно розкладати продукти в холодильнику, відповідно висоти полиць, розповіла блогерка Діана Гологовець (diana gologovets) на своїй сторінці в Instagram.

Як розкладати продукти в холодильнику

Верхня полиця

Це найтепліше місце. Тут варто тримати готові страви, залишки їжі, молочні продукти з невеликим терміном зберігання.

Середня полиця

Оптимальна для яєць, ковбаси, нарізки, твердого сиру та інших продуктів щоденного вжитку.

Нижня полиця

Найхолодніше місце. Саме сюди слід ставити м’ясо, рибу та фарш, щоб вони довше залишалися свіжими.

Ящики внизу

Вони призначені для овочів і фруктів. Важливо зберігати їх окремо, адже фрукти виділяють етилен, який пришвидшує дозрівання і псування овочів.

Дверцята

Це найтепліша зона холодильника. Тут варто зберігати напої, соки, соуси та продукти, які не потребують суворого температурного режиму.

Правильне розміщення продуктів дозволяє не лише уникнути зайвих втрат, а й значно спрощує приготування щоденних страв. Організований холодильник допоможе завжди мати під рукою свіжі та якісні інгредієнти для вашого меню.

Раніше OBOZ.UA повідомляв про те, як правильно мити посуд з нержавіючої сталі