Подборки

Японский омлет без молока со слабосоленной красной рыбой

10
4.5
Анатолий Добровольский
Анатолий Добровольский
Анатолий ДобровольскийВсе рецепты повара
Японский омлет без молока со слабосоленной красной рыбой

Омлет – идеальный вариант вкусного и сытного завтрака, который можно готовить с овощами и даже рыбой. Давайте сегодня вместе приготовим японский омлет без молока с рыбой!

Ингредиенты

Яйца3 шт.
Рисовый уксус1 ст. л.
Соевый соус1 ст. л.
Семена кунжутащепотка
Соус "Терияки"1/2 ст. л.

Приготовление

cook step
1

Разбейте в миску 3 яйца, добавьте рисовый уксус.

cook step
2

Туда же влейте соевый соус.

cook step
3

Тщательно взбейте венчиком.

cook step
4

Нагрейте сковороду и добавьте растительное масло.

cook step
5

Разделите тесто на три части. Влейте первую.

cook step
6

Дайте смеси "прихватиться".

cook step
7

При помощи лопатки сверните в рулетик и отодвиньте на край сковороды.

cook step
8

Вылейте на сковороду вторую часть теста.

cook step
9

Возьмите первый рулетик и начинайте сворачивать в готовый слой омлета, отодвиньте на край сковороды.

cook step
10

Влейте третью часть теста, пожарьте и снова сверните, получится омлет из трех слоев.

cook step
11

Порежьте готовый омлет одинаковыми кусочками.

cook step
12

На омлет положите слабосоленную рыбу.

cook step
13

Полейте рыбу соусом.

cook step
14

Перед подачей присыпьте омлет кунжутом!

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Пышный омлет с лавашем

Пышный омлет с лавашем

Если вам надоела готовить яичницу или омлет на завтрак, то этот рецепт точно станет вашим фаворитом. Достаточно просто порезать лаваш полосками, ...
Алина Фуди
Алина Фуди
легко
15
4.5

Сейчас мы готовим

Все рецепты