Быстрые блины на воде с майонезом, которые никогда не рвутся: рецепт
Несмотря на то, что тесто для таких блинов готовится на основе воды и майонеза, блюдо все равно является достаточно универсальным. Потому что такие блины можно есть и с солеными начинками: фаршем или мясом, так и сладкими: творогом, вареньем или медом.
Рецептом блинов на воде с майонезом поделилась фудблогер Инара Сидор (inarasidor) на своей странице в Instagram.
Ингредиенты:
майонез – 2 ст. л.
яйца – 2 шт
мука – 9-10 ст. л.
теплая вода – 500 мл
сахар – 2 ст. л.
соль – 1\3 ч. л.
ванильный сахар – 1 п
масло растительное – 2 ст. л.
мак (по желанию)
Способ приготовления:
1. Смешать все ингредиенты блендером или венчиком до однородности. Оставить тесто на 10 минут.
2. Перед жаркой первого блинчика смазать сковороду кокосовым маслом или сливочным маслом.
3. Пожарить блины.
Ранее OBOZREVATEL сообщал, как приготовить блины на воде из трех ингредиентов.