Идеальный вишневый штрудель за 15 минут

То, что нужно, когда внезапно пришли гости, а к чаю ничего нет.

Ингредиенты:

– Вишня замороженная — 400 гр

– Филло тесто

– Сахар — 100 гр

– Масло оливковое.

В этом рецепте очень важно, чтобы штрудель не прилип и не пригорел

Проварите вишни с сахаром до загустения. Дайте им остыть до тепла.

Тесто достаньте заранее с морозилки и дайте немного полежать, чтобы оно было мягким и податливым.

Выкладываем листы теста друг на друга, смазывая слоя маслом. Выкладываем вишни на тесто. А потом просто скручиваем рулет и запекаем 20-25 минут при 180 градусах.

После приготовления, рулет можно сразу подавать горячим с шариком белого мороженого

Приятного аппетита!