На завтрак и перекус: сытный пирог из остатков лаваша
Что только не готовят из лаваша: пироги, лазанью, шаурму, закуски и рулеты. Очень часто после приготовления таких блюд остается много остатков лаваша. Но их точно не следует выбрасывать. Они могут стать основой для вкусного пирога – идеальный вариант на завтрак или перекус.
Фудблогер Оксана Билинская (oxana_bil) на своей странице в Instagram поделилась рецептом вкусного пирога из остатков лаваша, который можно приготовить без выпечки всего за несколько минут.
Ингредиенты:
яйца – 4 шт
молоко – 100 мл
твердый сыр – 100 г
специи
Способ приготовления:
1. Смешать яйца, молоко, соль и перец, орегано.
2. Натереть сыр на терке. Добавить в молочную массу.
3. Лаваш порезать на маленькие кусочки. Добавить в массу и перемешать.
4. Получившуюся массу вылить на разогретую сковороду. Жарить на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: