Очень густой и вкусный домашний майонез за минуту и из одного яйца: для новогодних салатов

Майонез – отличный соус для приготовления вкусных салатов, намазок. Стоит отметить, что готовить его можно как из сырых, так и вареных яиц и даже из авокадо.

Редакция FoodOboz делится рецептом очень вкусного и очень густого домашнего майонеза из куриных сырых яиц. 

Ингредиенты: 

• масло рафинированное 200 мл
• яйцо куриное 1 шт.
• сахар 1 ч. л.
• горчица 1 ч. л.
• соль 0,5 ч. л.

Способ приготовления: 

1. В высокий стакан от блендера налейте масло, добавьте яйцо, сахар, горчицу и соль. Взбивайте на максимальной скорости, пока масса не станет густой.  

2. Попробуйте по вкусу, можно еще добавить сахар, соль или лимонный сок, немного взбейте.

3. Переложите в подходящую посуду и храните в холодильнике, но не больше 4-5 дней!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Полезный майонез с авокадо без яиц

• Густой домашний майонез за 5 минут

• Домашний майонез на яйцах