Полезные стейки из белокачанной капусты с фаршем: делимся рецептом сытного блюда

Белокачанная капуста – полезный, вкусный овощ, который может быть основой для салатов, голубцов, а также вкусных супов, и полезных стейков.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных стейков из капусты и мясного фарша.

Ингредиенты: 

• капуста 1 шт.
• фарш 600 г.
• специи
• сметана или белый йогурт 100 г.

Способ приготовления: 

1. Нарезаем капусту кольцами и вырезаем кочан. Выкладываем на противень застеленный пергаментом и посыпаем солью.

2. Добавляем специи, сметану и перемешиваем, выкладываем по 2-3 ст.л. на капусту и отправляем в духовку запекаться при температуре 180 С, примерно 30-40 минут.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Цветная капуста с фаршем в духовке