В сто раз вкуснее, чем котлеты и отбивные: сочные рулетики из филе с оригинальной начинкой

Куриное филе – идеальный продукт для приготовления вкусных отбивных, котлет, а также закусок, салатов и намазок. Еще из филе получится отличный, сочный шашлык, который готовится очень быстро.

Кулинар поделился в Instagram рецептом очень вкусных, сочных рулетиков из филе, с начинкой их сыра и сырой моркови.

Ингредиенты:

• филе
• специи
• чеснок
• морковь
• сыр
• яйца
• йогурт или сметану

Способ приготовления:

1. Отбейте филе, посолите, поперчите.

2. Смешайте тертую морковь с сыром, перемешайте, выложите начинку на филе, сверните.

3. Выложите рулетики в форму, сверху залейте соусом из йогурта и сыра, запекайте при 180С.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Салат с филе курицы