Закусочный рулет из лаваша с вкусной начинкой: рецепт бюджетной закуски для праздничного стола

Лаваш – идеальная основа для вкусных рулетов с разными начинками. А также из него можно сделать вкусную пиццу, пироги и десерты.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного закусочного рулета, с сыром, зеленым луком и яйцами.

Ингредиенты: 

• лаваш шпинатный (можно и обычный) 2 листа
• твердый сыр 200 г.
• яйца отварные 2 шт.
• зелень
• крем сыр
• огурец 2 шт.
• зеленый лук
• консервированный тунец 80 г.
• специи

Способ приготовления: 

1. Для первой начинки соединим натертый сыр, яйца, зелень, крем-сыр. Для второй нарезанный кубиком огурец, зеленый лук, тунец, специи, крем сыр.

2. Выкладываем первую начинку на один лист, хорошо распределяем. Затем ставим другой лист лаваша и выкладываем вторую начинку. Плотно скручиваем в рулет, заматываем в пищевую пленку и ставим в холодильник на несколько часов.

Порежьте и подавайте.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Ленивые трубочки из лаваша с сыром и зеленью за 10 минут