Добірки

Японський омлет без молока зі слабосоленою червоною рибою

10
4.5
Анатолій Добровольський
Анатолій Добровольський
Анатолій ДобровольськийВсі рецепти повара
Японський омлет без молока зі слабосоленою червоною рибою

Омлет – ідеальний варіант смачного та ситного сніданку, який можна готувати з овочами та навіть рибою. Давайте сьогодні разом приготуємо японський омлет без молока з рибою!

Інгредієнти

Яйця3 шт.
Рисовий оцет1 ст. л.
Соєвий соус1 ст. л.
Насіння кунжутудрібка
Соус "Теріякі"1/2 ст. л.

Приготування

cook step
1

Розбийте в миску 3 яйця, додайте рисовий оцет.

cook step
2

Туди ж влийте соєвий соус.

cook step
3

Ретельно збийте вінчиком.

cook step
4

Нагрійте сковороду й додайте олію.

cook step
5

Розділіть тісто на три частини. Влийте першу.

cook step
6

Дайте суміші "схопитися".

cook step
7

За допомогою лопатки зааверніть у рулетик і відсуньте на край сковороди.

cook step
8

Вилийте на сковороду другу частину тіста.

cook step
9

Візьміть перший рулетик і згортайте готовий шар омлета, відсуньте на край сковороди.

cook step
10

Влийте третю частину тіста, посмажте й знову заверніть, вийде омлет з трьох шарів.

cook step
11

Поріжте готовий омлет однаковими шматочками.

cook step
12

На омлет покладіть слабосолену рибу.

cook step
13

Полийте рибу соусом.

cook step
14

Перед подачею присипте омлет кунжутом!

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Пишний омлет з лавашем

Пишний омлет з лавашем

Якщо вам набридло готувати яєчню чи омлет на сніданок, то цей рецепт однозначно стане вашим фаворитом. Достатньо просто порізати лаваш смужками, ...
Аліна Фуді
Аліна Фуді
легко
15
4.5

Зараз ми готуємо

Всі рецепти