Елементарні стейки з молодої капусти: як приготувати поживну та швидку страву
Елементарні стейки з молодої капусти: як приготувати поживну та швидку страву
Молода капуста дуже соковита і навіть трохи солодкувата. Овоч часто використовують для приготування різноманітних салатів. Також продукт дуже смачно запекти, у вигляді стейків, з м'ясною начинкою.
Ідея приготування смачних стейків з молодої капусти опублікована на сторінці фудблогерки Анастасії з ніком nisenitnitsia_ в Instagram. Вийде дуже ситно.
Інгредієнти:
- молода капуста
- для заправки: олія, спеції, сіль
- куряче філе
- печериці
- цибуля
- вершки
- сир
Спосіб приготування:
1. Капусту нарізати на стейки.
2. Змастити їх з обох боків заправкою.
3. Помістити в духовку на 30 хвилин за температури 160 градусів.
4. Зробити начинку з курки, цибулі, грибів і вершків.
5. Довести до смаку.
6. Викласти начинку на капусту.
7. Зверху додати сир.
8. Поставити в духовку ще на 10-15 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: