Морозиво крем-брюле з 3 інгредієнтів: готується всього 15 хвилин

Смачне домашнє морозиво реально приготувати всього за 15 хвилин. Для цього вам знадобляться лише вершки та варене згущене молоко. А для того, щоб було зручно їсти – варто використати вафлю. 

Ідея приготування домашнього морозива крем-брюле опублікована на сторінці фудблогерки Анастасії з ніком anny.cooking в Instagram. Тут немає барвників та натурального цукру, тому десерт виходить досить корисним. 

Інгредієнти:

Відео дня

• 500 мл вершків 33%
• 200 г вареної згущеного молока 
• два вафельних коржа

Спосіб приготування: 

1. Бортики роз‘ємної форми змащуємо вершковим маслом і застеляємо пергаментом, викладаємо на дно форми один вафельний корж.

2. Дуже холодні вершки збиваємо до стійких піків, додаємо варене згущене молоко, збиваємо до однорідності 1 хвилину.

3. Виливаємо вершкову масу на вафельний корж і зверху накриваємо ще одним коржем.

4. Кладемо майбутнє морозиво в морозилку до повного замороження.

5. З готового морозива знімаємо форму, пергамент і нарізаємо.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Морозиво пломбір з вафлею 
• Фруктовий салат із морозивом 
• Бананове морозиво