Найбюджетніша та смачна намазка за 10 хвилин: з чого приготувати
Найбільш бюджетна, смачна та проста закуска – намазки на хліб. Їх можна готувати з різних продуктів, починаючи з яєць, сиру, зелені, закінчуючи м'ясом, рибою, крабовими паличками та шпротами.
Кулінарка Катерина поділилася в Instagram рецептом смачної рибної намазки із квашеними огірками, цибулею, вареними яйцями.
Інгредієнти:
- скумбрія гарячого копчення – 300 г
- варені яйця – 4 шт.
- квашені огірки – 3 шт.
- червона цибуля – 1/2 шт.
- гірчиця – 1 ч. л.
- натуральний йогурт – 1 ст. л.
- майонез – 1 ст. л.
- зелена цибуля – пучок
- сіль, перець – за смаком
Спосіб приготування:
1. Рибу почистіть від шкірки та кісток, перекладіть шматочки в миску та подрібніть за допомогою виделки.
2. Додайте нарізану дрібним кубиком цибулю, огірки та яйця, подрібнену зелену цибулю, посоліть, поперчіть, додайте гірчицю, майонез, йогурт і все добре перемішайте до однорідності.
3. Намажте готовою намазкою грінки чи хліб.
Зверху можна покласти квашений огірок, свіжий огірок, посипати зеленою цибулею, буде дуже смачно!
Також на OBOZREVATEL повідомлялося, з чого приготувати найпростішу та найсмачнішу намазку з риби із солоним огірком, яку можна використовувати для тарталеток.