Салат з пекінської капусти і курки: дієтична страва на вечерю
Салат з пекінської капусти і курки: дієтична страва на вечерю
Салат з пекінської капусти бюджетний, швидкий та легкий – ідеально підходить на вечерю. Один із варіантів – з куркою, кукурудзою та огірками. А в ролі заправки замість майонезу використати корисний соус з грецього йогурту.
Фудблогерка Олена з ніком cooking by elena на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом салату з пекінською капустою.
Рецепт салату з пекінською капустою і куркою
Інгредієнти:
- куряче філе – 1 шт
- кукурудза – 300 г
- огірок – 1 шт
- пекінська капуста – 300 г
- яйця – 4 шт
- йогурт грецький – 3 ст. л.
- гірчиця діжонська – 1 ч. л.
- гірчиця – 0,5 ч. л.
- перець, сіль
Салат з пекінської капусти без майонезу
Спосіб приготування:
1. Попередньо відварити філе та яйця.
2. Готове філе та яйця порізати кубиками. Також порізати кубиками огірок.
Салат з пекінською капустою та кукурудзою
3. Порізати капусту соломкою.
4. Для соусу змішати грецький йогурт, гірчицю та діжонську гірчицю. Посолити та поперчити.
Салат з пекінською капустою та огірком
5. Заправити соусом салат.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: