Що додати у тісто для панкейків для неперевершеного смаку: всього один інгредієнт
Їсти панкейки на сніданок – це звичка, що прийшла до нас з США. Проте, досить часто ми видозмінюємо оригінальні рецепти, додаючи якісь інгредієнти за власним смаком.
Саме так і зробила фудблогерка з ніком nastiabarbar. В Instagram вона розповіла, як приготувати та що додати в тісто для панкейків, щоб вони вийшли неперевершеними.
Інгредієнти
- Яйця – 1 шт
- Кефір – 1 скл
- Цукор – 2 ст.л.
- Сіль – дрібка
- Борошно – 1 скл
- Сода – 0,5 ч.л.
- Олія – 2 ст.л.
- Банан – 1 шт
Спосіб приготування
1. В окремій ємності з’єднуємо яйце цукор та кефір. Перемішуємо.
2.Поетапно додаємо борошно. Спочатку потрібно додати половину склянки, все добре перемішати та подивитись на консистенцію тіста. Решту додавати за потреби.
3. Додаємо соду та олію. Добре перемішуємо. Тісто готове.
4. Банан очищаємо від шкірки та нарізаємо на кружальця невеличкої товщини.
5. Смажимо панкейки на сухій сковорідці. Викладаємо ложкою частину тіста, зверху кладемо банан, і викладаємо решту тіста. Обсмажуємо з обох сторін.
Також на OBOZ.UA є і інші рецепти панкейків: