Як зробити млинці рожевими без барвника: простий лайфхак
Як зробити млинці рожевими без барвника: простий лайфхак
Щоб зробити зі звичайних млинців ефектний десерт, можна пофарбувати їх у якийсь цікавий колір. Наприклад, рожевий. Для цього чудово підійде звичайний буряк. Тісто дуже добре смажиться, і додавання овочу не впливає на текстуру млинця.
Ідея приготування рожевих млинців з буряком опублікована на сторінці фудблогерки zefirok_for_you в Instagram.
Інгредієнти:
- молоко – 400 мл
- яйця – 2 шт
- борошно – 4-5 ст. л.
- цукор – 1-2 ст. л.
- сіль – 1/3 ч. л.
- олія – 3 ст. л.
- буряк варений – декілька шматочків
- шоколадна паста для подачі
Спосіб приготування:
1. Всі інгредієнти кладемо в чашу і збиваємо блендером до однорідної маси.
2. Чим більше буряка - тим яскравіший колір.
3. Смажимо з обох сторін до готовності.
4. Змащуємо шоколадною пастою.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: