Млинці на сметані

4.5

Сьогодні ми пропонуємо вам рецепт неймовірно смачних, ніжних, ароматних та апетитних млинців на сметані. Завдяки цьому компоненту тісто виходить легким та дивовижно смачним. З такими млинцями можна не просто створити надзвичайний десерт. Вони також смакуватимуть і як самостійна страва зі сметаною, джемом, медом чи просто фруктами.

Ви будете вражені від смакових властивостей цих млинців. Приготуйте їх вже зараз і здивуйте рідних та близьких своїми кулінарними вміннями.

Інгредієнти

Пшеничне борошно100 г.

Вівсяне борошно100 г.

Сметана250 г.

Вода150 мл.

Яйця1 шт.

Цукор2 ч. л.

Сіль2 г.

Сода2 г.

Приготування

Отже, спочатку у глибоку ємкість вибийте одне яйце. Додайте дві чайні ложечки цукру та маленьку дрібку солі.

Потім в ємкість додайте 250 грамів сметани і ретельно все перемішайте кухонним віничком.

Далі необхідно змішати два види борошна між собою і поступово вмішувати його в тісто. Загалом можна взяти і виключно пшеничне борошно, але разом із вівсяним млинці виходять смачнішими, оригінальнішими та ароматнішими.