Як смачно приготувати гречку для вечері: рецепт страви для всієї родини
Корисна гречка
Гречка є дуже корисною, бюджетною та універсальною крупою, яку можна використовувати для приготування каш, супів. Варто зазначити, що гречку можна готувати як у каструлі, так і в духовці і навіть у сковороді.
Смачна гречка
Кулінарка Ксенія поділилася в Instagram рецептом смачної гречки з м'ясом та овочевою засмажкою, яка готується на сковороді.
Як смачно приготувати гречку з м'ясом
Інгредієнти:
- Олія – 3 ст. л.
- Вершкове масло – 3 ст. л.
- М'ясо – 500 г
- Сіль перець – за смаком
- Цибуля – 1 шт.
- Морква – 1 шт.
- Помідор – 1 шт.
- Вода – 2 склянки
- Гречка – 1 склянка
Спосіб приготування:
1. Обсмажте цибулю та моркву на вершковому маслі та олії, додайте м'ясо і смажте до м'якості.
Смажене м'ясо зі спеціями
2. Додайте порізані моркву та перець.
Приготування страви
3. Всипте гречку, влийте воду та тушкуйте у сковороді під кришкою.
Готова страва
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: