Як смачно запекти банани: ідеально подавати з шоколадом та морозивом
Банани можна їсти не лише у свіжому вигляді, але й запеченому. Вони чудово поєднуються з шоколадом, горіхами, а також морозивом. Якщо подати це все на одній тарілці – вийде простий та водночас вишуканий десерт.
Шеф-кухар Анатолій Добровольський (dobrovolskiy_hchef) на своїй сторінці в Instagram поділився рецептом запечених бананів.
Інгредієнти:
- банани – 4-5 шт
- шоколад – 100 г
- пекан – 2 ст. л.
Додатково:
- морозиво
Спосіб приготування:
1. Банани викласти на решітку та запікати в духовці при температурі 200 градусів, поки шкірка не стане чорною.
2. Тим часом у блендері змолоти шоколад та пекан до стану крихти.
3. З гарячих бананів зняти шкірку, викласти на тарілку.
4. Посипати крихтою з шоколаду та пекану.
5. Подавати з кулькою улюбленого морозива.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як приготувати смачне морозиво з банана за 5 хвилин.