З чим приготувати смачні брускети для святкового столу: варіант елементарної та ефектної закуски
Якщо потрібно швидко приготувати святкову закуску, ідеальним варіантом будуть брускети. На багет потрібно просто викласти інгредієнти, які смачно поєднуються між собою. А щоб було смачніше, хліб можна підсмажити на грилі.
Ідея приготування брускет з печінкою тріски для святкового столу опублікована на сторінці фудблогерки Ірини Редько (irisha_redko) в Instagram. Також знадобиться вершковий сир.
Інгредієнти:
- печінка тріски – 100 г
- багет
- вершковий сир
- огірок – 1 шт.
- імбир маринований – 10 г
- майонез – 1 ст.л.
- соус теріякі
Спосіб приготування:
1. Багет нарізати на скибочки завширшки по 2-3 см.
2. Смажити на грилі, в духовці чи на сковорідці.
3. Змастити вершковим сиром.
4. Дрібно нарізати огірок кубиками, імбир.
5. Додати майонез та перемішати.
6. Викласти на брускету, зверху печінку тріски.
7. Полити соусом теріякі та покласти трішки зелені.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: