Дуже смачну і ніжну закуску можна приготувати на звичайних крекерах. Закуска на крекерах не вимагає багато часу, а результат перевершить очікування. Пропонуємо зробити на святковий стіл апетитні міні-тортики, які не залишать байдужими нікого з гостей. Маленькі, милі і дуже смачні вони можуть підкорити навіть гурманів. Все що вам потрібно це прості інгредієнти і гарний настрій. Успіхів!
Інгредієнти
Крекер круглий28 шт. |
Тунець (консерви)100 г. |
Яйце варене3 шт. |
Сир твердий100 г. |
Часник2 зубчики |
Цибуля ріпчаста30 г. |
Майонез100-150 г. |
Зеленьза смаком |
Маслиниза смаком |
Помідорза смаком |
Насіння кунжутуза смаком |
Приготування
Підготуємо рибу (в нашому випадку консервована сайра, але можна взяти і тунця). Рибу викладаємо в окремий посуд, додаємо дрібно нарізану цибулю і розминаємо виделкою.
В іншій мисці змішуємо натерті на дрібній тертці яйця з однією столовою ложкою майонезу (рекомендуємо використовувати домашній).
На дрібній тертці натираємо сир (твердих сортів) і часник. Додаємо майонез і вимішуємо в однорідну масу.
Тепер приступимо до складання тортиків. На крекер наносимо трохи майонезу, викладаємо яєчну суміш і накриваємо крекером.
Наступний шар так само починаємо з майонезу, але тепер кладемо цибулю з рибою і закриваємо крекером.
Наносимо майонез і викладаємо сирну масу. Накриваємо крекером, який далі можна прикрашати на свій розсуд.
У нашому випадку використовуємо чорні маслини, помідор і зелень. Насолоджуйтесь!