Ароматний яблучний пиріг "3 склянки" із заливкою: рецепт найсмачнішої та найшвидшої домашньої випічки
Яблучні пироги – найкраще частування до чаю. Готувати їх можна з різного тіста, а найпростіше буде – бездріжджове, а також лаваш. Ще пиріг можна готувати і взагалі без тіста.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного яблучного пирога "3 склянки" із заливкою.
Інгредієнти:
- яблука 2-3 шт
Тісто:
- цукор 1 склянка
- кефір 1 склянка
- масло без запаху 1 склянка
- яйця 4 шт
- борошно 2 склянки
- розпушувач 1 ст.л
- масло вершове для змащування форми
Спосіб приготування:
1. Тісто: змішайте кефір, цукор і олію без запаху, добре перемішайте і відлийте цієї суміші 1 склянку, це і буде заливка.
2. Далі в решту маси додайте яйця, перемішайте, всипте борошно, розпушувач, добре перемішайте.
3. Яблука поріжте слайсами.
4. Тісто вилийте у форму змащену маслом, викладіть на тісто яблука, запікайте 35 хвилин за 180С.
5. Після дістаньте готовий пиріг і залийте гарячий пиріг заливкою, накрийте зверху плівкою і рушником і дайте застигнути – близько години.
Готовий пиріг поріжте і подавайте.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: