Гарячі бутерброди для перекуса: рецепт ситної страви за 10 хвилин
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Гарячі бутерброди " – " — найпростіша та найсмачніша страва для ситного перекусу та сніданку. Їх можна готувати з різними начинками: сиром, яйцями, тунцем, крабовими паличками, грибами.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних і ситних гарячих бутербродів для перекусу.
Інгредієнти на 12 штук:
- печериці 500 г
- цибуля 2 шт.
- тостовий хліб квадратний 12 шт.
- кріп невеликий пучок
- твердий сир (краще моцарела) 180-200 г
- крем-сир 130-175 г
- сіль за смаком
Спосіб приготування:
1. Печериці промити, очистити та нарізати дрібними кубиками. Цибулю нарізати теж дрібними кубиками. На розігріту сковороду налити олію, викласти цибулю та печериці і обсмажувати, постійно помішуючи, до золотистого кольору. Перекласти в будь-яку ємність для охолодження до кімнатної температури.
2. Сир натерти на дрібній тертці, додати дрібно нарізану петрушку, крем-сир і обсмажені гриби з цибулею, посолити та перемішати.
3. Викласти хліб на пергамент, викласти начинку, випікати в розігрітій духовці при температурі 200 °C 10-13 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: